作者：百度宝宝知道小瑾玥

今早闺女她爸早早地出去买了菜，带回来好几斤山药，哟呵呵，好东西，今天就来个清新爽口的银鱼山药羹吧！做法也超级简单，又不失营养。山药的营养价值众所周知，不仅健脾益气，可增食欲，促消化，而且含有大量淀粉，可作主食，非常适合小宝宝吃（适合6个月以上，对所有食材都不过敏）。好了，废话不多说了。

食材:银鱼一小把、山药半根、两小片嫩菜叶

做法:1.将银鱼、青菜叶分别洗净焯烫捞出，然后分别切碎

2.将山药洗净削皮切成小块，然后入盘，水开后，上锅大火蒸5分钟

3.将蒸熟的山药倒入榨汁机内，榨成汁，然后倒入小碗内

4将榨好的山药汁倒入小锅内，边搅边熬，煮开后将切好的银鱼末、青菜碎倒入，边搅边煮，直到煮开青菜软烂后即可盛出

和昨天做的好像哦！不过口感不一样，因为是山药汁，滑溜溜滴，很不错，嘿嘿……

小贴示:如果山药的水分少，也就是质地密，像铁棍山药，很细但分量重，打汁和倒入小锅内都要倒适量凉白开，稠稀掌握好。

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