山药

山药的配一宝,营养价更高每天来一碗,

发布时间:2020/8/27 14:34:03   点击数:

山药虽然貌不惊人,但其营养丰富,也是一味珍贵的中药材。那么,大家是怎样做着吃的呢?煲汤还是清炒?今天要给大家介绍的是山药搭配一宝,让你更加体会山药功效的魅力。下面就一起来看看吧!

1.山药大骨汤,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,而这些物质则有利于脾胃的消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。大骨则能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。两者结合起来,不仅味道爽口,营养价值也是很高的,是秋冬季节餐桌上滋补的佳品。

2.山药和黑芝麻,黑芝麻有补肾润肺的功效,黑芝麻中还含有大量的黑色素及不饱和脂肪酸,对乌发、润发十分有效。黑芝麻在什么时候下锅?在山药快煮好时加进去再煮几分钟就好了,山药和黑芝麻一起煮,连续喝上一月,白发换黑发,腰不痛了、腿不软了!

3.山药和小米,小米含有大量的维生素和铁元素,能起到滋补气血的作用,山药养胃,女性朋友可以经常吃。平时当做早餐吃,不仅吃着软糯可口,长期吃下去,还能够保养肠胃、滋补气血,就连平时有失眠现象的人,吃了情况也会好转。

4.黑木耳和山药,黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素,木耳被称为“血管清道夫”,净血液,软血管,护心脏。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,可使睡眠改善,获得健身强体,延缓衰老的效果。这两个食材搭配一起营养非常的好,尤其适合老人,一定要多吃点哦!



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