糖尿病，标在肝肾，本却应该在肺，肺气得敛，金自然生水而不在口渴。

猪胰味甘性平，入肺经、脾经，具有益肺、补脾、润燥功能。可用于肺损咳嗽、咯血，肺胀喘急，脾虚下痢，乳汁不通，肌肤干燥皲裂等症；手足皲裂；不孕；糖尿病；

实际上对糖尿病的调理，还是以形补形，加上它对肺的补益作用，跟药用山药搭配，不定期频用煲汤，一段时间后应该是能稳定且缓慢降低血糖，达到不错的效果；

山药就不用多说了，但是真正的山药是指古怀庆府(今河南焦作境内，含孟州、博爱、沁阳、武陟、温县等县)最佳，广西也有，其他地方的淮山，只能当食品用。

民间中有用猪胰煲玉米须治糖尿病的说法，但我觉得玉米须偏向利尿，而跟山药合用，补肺滋阴功能应该胜过前者。做法简单，有此需求者可以积极体验一番。

桃花岛主

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