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上合会昨天在郑州落下帷幕，各国总理们在庆祝此行的收获时，河南企业也在盘点自己从这场家门口的国际盛会上得到了什么——是旁观人家的热闹？是遗憾错失盛会？是有幸入选却“雁过无声”？还是精准借势赚尽美誉度与影响力？一场国际盛会，对企业而言，无疑于一场大考。

被郑州市民亲切称为“绿伞”的郑州国际会展中心，借助上合会，在其国际会展朋友圈里，又可骄傲一把了；万豪、喜来登等，原本就是知名国际酒店品牌，郑州的国际接待能力再受检验和提升；有久经国际市场检验的宇通客车保驾护航；有10多年来常常作为国礼与世界各国政要亲密接触的大宋官窑，还有汝瓷等；吃，更是高大上与家常味兼具，既有三全、好想你、伊赛牛肉等中国知名食品供应商，又有特产焦作温县铁棍山药、开封杞县紫薯泥等各种有着浓浓“河南味儿”的小吃……

上合盛会圆满召开，河南企业最大赢家出炉。而留给更多豫企的思考，才刚刚开始。

上合盛会圆满召开，郑州以优异的表现获得了世界级好评。这不，上合组织秘书长梅津采夫在接受媒体采访时，盛赞郑州的准备工作无可挑剔——

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河南人实诚、好客。上合会的贵客们还没来之前，各路网友都开始扒河南各地最有特色的小吃，热情推荐给各国总理们。据人民网文章，外交部礼宾司的工作人员介绍说，极具河南地方特色是此次国宴的特点。焦作温县的铁棍山药、开封的吊炉烧饼、登封的芥菜丝、杞县的紫薯、黄河岸边的农家土鸭……处处能找到当地独有的原料和豫菜的烹饪方法。如果不是菜单上印着国徽图案，差点让人错以为眼前的这顿饭是河南百姓的家宴。

这极具河南特色的滋味，也正如网友所愿。若说遗憾，就是上合贵宾们开会太高效，在郑时间太短，无法将河南最具特色的美食一一尝尽。但即便如此，这些能搭乘“上合国际快车”的“河南味儿”，能露一脸，传播效果自然已是无需赘言。

河南特产第一个

就是我大温县的铁棍山药

温县铁棍山药：“四大怀药”之冠怀山药，已有年种植历史，曾为历代皇室之贡品。焦作温县产的这一款医食同源的道地药材，才叫铁棍山药，为气阴双补之珍品。

吃山药的好处我不想打太多字

只想用几句话总结一下

“男人吃了女人受不了，

女人吃了男人受不了，

男人女人都吃！！

床受不了！”

传扬出去让更多人知道！！

杞县紫薯泥：源自民国初年的中州名菜，用个大饱满味甜名气大的开封红薯加白糖、小磨香油、山楂丁、玫瑰、桂花糖、青红丝等烹饪制作而成。饭后来上这一道土得亲切、土得甜蜜的甜点，那真真是极好的。

开封吊炉烧饼：开封吊炉烧饼，多以发酵面制作，外酥里嫩，单面撒有芝麻。夹上牛肉或者咸菜，又好吃又饱腹。

登封芥菜丝：中岳嵩山下产的圆叶芥菜做的登封芥菜丝，有着独特的汆鼻浓香，辛辣却清爽，是民间传统小吃。

南阳黄牛肉：南阳黄牛，是全国五大良种黄牛之一。好牛出好肉，南阳黄牛肉，鲜红油润、肉质极为细腻鲜美。

信阳豆腐丝：信阳豆腐及豆制品，因为原料、水质和制作工艺上的特点，在全国都有名。罗山千张、潢川二簿、董家河豆筋、商城豆腐渣等，质优味美，在豆腐江湖皆是颇有名气。

（以上图片均为网络图片）

……

郑州在这场国际盛会中不但展示了自己，更证明了自己。而河南元素亦是登上了这场在家门口的世界级平台，全球瞩目。一场国际盛会，各种河南元素迅速刷屏。看哪家在朋友圈最热闹——萧记烩面

“不到长城非好汉，到河南不吃烩面真遗憾！”郑州是个“烩面城”，上合的贵客们来郑怎能不来一碗烩面。人民日报官方







































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