1.铁棍山药是一味中药材吗？在《本草纲目》中便有记载，认为铁棍山有“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”等功效。铁棍山药中的确具有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、矿物质等，有利于脾胃消化收。此外，山药中含有丰富的DHEA（青春因子），有助于调节人体内肾上腺皮质激素和性激素，所以具有壮阳、增强抵御疾病的能力。2.铁棍山药真的能长头发？铁棍山药也是山药的一种，因其外表像铁锈一样的痕迹而得名。有着山药的普遍功效，此外，其各方面的含量更高一些，药用价值更高。有很多男士脱发是因为肾虚所致，中医所谓：“肾之华在发，发为血之余”，肾是人的先天之本，是脏腑机能活动的原动力，所以中医认为补好肾，才能养好头发。其实很多男士都存在或多或少的肾虚情况，适当补充，强身健体总是没有错的。如果是肾虚型脱发的话，的确可以通过补肾来达到改善脱发、生发的目的。从中医角度来说，脱发与肾精、脾胃、肝有关。肾精不足、脾胃差、受惊吓都会引起脱发。中医专家表示，中医上讲，发为血之余，指的是头发由气血生成，肾精充足而气血旺，头发就好。头发的生长与脾也有关，脾主运化。运化就是说把吃的食物转化为水谷精微，经过血液将此营养物质输送到全身。如果肾精不足，脾胃功能差，那么气血就不足，就容易脱发。头发的生长还与肝有关，肝主情志，容易生气，特别是生闷气的人都会出现大量脱发。另外，当人们受到惊吓，比如说看了鬼片、恐怖片，看到了车祸等，久久不能从那个情境中走出来，也会出现大量斑秃。中医专家介绍，“我们认为恐则气下，一般来说，惊恐的人都有点尿失禁，其实就是肾气大量下泻造成的，那么头发也是一样的。”铁棍山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，可以单味服用，也可在复方中应用。秋冬皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃铁棍山药，能润泽皮肤和毛发.

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