---蜜汁山药紫薯糕---

形殊寒具制，名从食单核，

巧出饼师心，貌得婵娟月。

入厨光夺霜，蒸釜气流液，

揉搓细面尘，点缀胭脂迹。

方子来自：味他厨友「好好yc」

---原料---

山药3根，紫薯3块，蜂蜜适量；

---做法---

1、准备食材。

2、去皮，洗净，切块。

3、放入嫩烤箱蒸汽模式10分钟至熟。（也可以用任何蒸锅蒸熟山药紫薯）

4、紫薯取出待凉捣成泥状。

5、山药取出待凉捣成泥状。

6、山药再次过筛。

7、将山药泥和紫薯泥分别取15克揉成一团

8、模具内撒炒熟的面粉，将30g山药紫薯泥放入，压出即可。

9、依次做好其余山药紫薯糕。

10、食用时淋上适量蜂蜜即可。

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