土豆的做法有哪些：土豆面包：黄皮土豆去皮，切丁的，克上锅蒸好磨成泥的，将土豆碾成泥的，在冰箱取出来牛奶，微波炉加热30秒的，牛奶分两步拌入土豆泥中的，拌匀的，加入除面粉以外的所有材料，酵母，鸡蛋，糖，油，搅拌均匀的，加入高筋面粉的，拌成面团的，发酵2小时左右的，黄油炒香香肠的，把剩下的土豆香葱盐都放进去炒韵就好了，凉了再用的，分成8个小面团的，面团包陷的，每个小面团上刷上黄油，这样会使得表皮烤出来是很柔软的，放入预热好的烤箱，°F，°C烤17分钟到20分钟就好了。

香辣土豆片：土豆去皮，洗干净，切薄片的，清水浸泡洗出淀粉的，冷水锅烧开下土豆片1分钟捞出的，土豆片控水，适量的淀粉抓均的，表面都裹上一层淀粉的，油下锅土豆煎至两面金黄的，油，细辣椒面，粗辣椒面，孜然，少许糖，盐，芝麻，烧烤料，小火炒香的，土豆下锅放生抽的，撒上葱花就好了。