今天我们来做一道家庭美食吧！

主料

山药（一段）

调料

黑芝麻（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）、花生油（适量）

厨具

炒锅

准备用料

把山药洗净去皮，切段

切成滚刀块，撒上点淀粉拌均匀，不需要太多

锅里放花生油烧到6成热下山药炸

慢慢用中小火炸，炸好一面用筷子在翻另一面炸

炸到面部金黄捞出

锅里留少许油加白糖熬制

慢慢的白糖开始融化

熬到白糖完全融化，颜色开始变黄

撒上熟的黑芝麻

再把山药到里面

快速地挂上装盘

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