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“光盘行动”倡议书

尊重劳动，珍惜粮食勤俭节约是中华民族的传统美德，为进一步弘扬中华民族的优秀文化和传统美德，杜绝“舌尖上的浪费”，营造“厉行节约、反对浪费”的浓厚氛围，我们向全园师幼及家庭发出“光盘行动”倡议：??勤俭节约根植于心。让幼儿深刻认识厉行节约，反对浪费的重要意义。??光盘行动成为自觉。从我做起，从日常做起，从小事做起，积极影响和带动身边更多的人。??节约意识融入教育。坚持立德树人，一起向舌尖上的浪费说不，实施光盘行动，引导幼儿珍惜来之不易的粮食、真正将尊重劳动、珍惜粮食的意识内化于心，外化于行。美丽家园，你我共创！让我们言传身教，做“光盘行动”的先驱者，节约粮食的示范者，传统美德的传承者，社会新风的推动者，共彼此影响，相互监督，为建设祖国美好明天贡献自己的力量！Part1

知识小贴士

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幼儿园保健医生每周根据学龄前儿童膳食，食物的季节及幼儿喜好，干湿搭配，制定营养食谱，保证孩子们的伙食营养充足和均衡。

?建议家长朋友们参考幼儿园食谱后选择合适的晚餐食材，及时补充孩子所需的均衡营养。

?在家每周给孩子吃一到两次深海鱼及每天在家饮牛奶ml，以保证孩子钙的摄入量。

?如当天的食谱中有孩子不能吃的食物，请及时告知班级老师。

Part2

上周食谱回顾

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星期一（12月7日）

早餐

酱香饼芙蓉汤荷塘小炒

间点

伊利儿童成长牛奶

午餐

鸡肉土豆盖饭平菇炒鸡蛋冬瓜玉米排骨汤

午点

冰糖雪梨果茶+自制糕点

晚餐

红烧牛肉面酱爆西葫芦

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星期二（12月8日）

早餐

美味三明治紫薯山药粥

间点

伊利儿童成长牛奶

午餐

葱油花卷肉末豆腐粉丝煲山药炒木耳

番茄蔬菜汤

午点

香蕉+杏仁

晚餐

宝宝版耳光炒饭五行蔬菜汤

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星期三（12月9日）

早餐

果香早餐饼板栗红枣小米粥糖醋茄子

间点

伊利儿童成长牛奶

午餐

三色杂粮饭牛肉炖土豆美味杏鲍菇青菜

豆腐汤

午点

苹果+五香花生

晚餐

肉松鸡蛋卷麦烧豆腐皮养胃健脾山药汤

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星期四（12月10日）

早餐

椒盐千层饼八宝粥炒素菜

间点

伊利儿童成长牛奶

午餐

炸酱面小炒西蓝花萝卜丝汤

午点

小蜜橘+酸奶发糕

晚餐

什锦炒饭豆腐紫菜汤

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星期五（12月11日）

早餐

木耳香菇牛酱肉包什锦蔬菜粥

间点

伊利儿童成长牛奶

午餐

金银米饭红烧羊肉番茄娃娃菜山药炖鸡汤

午点

火龙果水果羹+葡萄干蛋挞

晚餐

番茄肉末面无敌下饭冬瓜

Part3

五星美食推荐

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清蒸鲈鱼

推荐理由：

1.鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。

2.鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用。

3.鲈鱼血中有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

4.鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。鲈鱼刺少，整条鱼利用价值很高，只有中间的一根刺，很适合小朋友。

食材准备：

鲈鱼g、小葱30g、姜10g、料酒2调味匙、盐2调味匙、生抽3调味匙、糖0.5调味匙、香油少许、食用油30g

制作步骤：

1.鲈鱼去鳞去内脏清洗干净，在背部两边各开一刀。淋上料酒，抹点盐腌制30分钟。2.葱洗净切细长丝泡冰水中，姜一半切丝，一半切片，小米辣切圈。3.盘子底放几片姜，放上腌制好的鲈鱼，鱼腹中放几片姜，表面放葱丝和姜丝。4.水开后蒸八分钟左右。5.蒸制的过程中配个料汁：生抽、糖、香油、纯净水混合均匀。6.鱼蒸好后取出，倒掉蒸出的水，拿掉葱姜丝，重新放上葱姜丝。7.淋上料汁，食用油油锅烧热至冒烟，热油浇到鱼身上即可。

冬天来了，我们要好好吃饭??

文字编辑

蒋梦梦

图片拍摄

蔡梦宇

审核

田慧

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