虽然已经到了春季，但现在依然气温尚低，孩子的抵抗力低，选择温热的食物较适宜。红黄蓝幼儿园为孩子们安排了营养的食谱，呵护孩子们的健康成长！

星期一·3月1日

午餐：番茄木耳烧双花

西兰花和菜花营养、作用基本相同，不过西兰花比菜花所含的胡萝卜素要高一些。菜花的营养非常丰富，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素。其口感鲜美，适合于老人和小孩使用。

星期二·3月2日

午点：冰糖炖梨

经常吃冰糖炖梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对于对抗气候干燥、湿润肺部、预防一些疾病，具有很大的益处。甚至对于慢性咽炎、百日咳等疾病，有一定的辅助治疗作用。

星期三·3月3日

晚餐：清炒山药

清炒山药的热量低，营养价值高。对于脾胃虚弱、不思饮食、消化不良的儿童，适当吃炒山药，通过滋补胃经和脾经，有很好的补脾健胃的功效。

星期四·3月4日

早餐：南瓜粥

南瓜中富含果胶和维生素，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中还富含丰富的锌元素，能促进孩子成长发育。

星期五·3月5日

午餐：百合西芹炒豆干

从营养成分来讲，芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素，豆干则含有大量蛋白质、维生素A、B族、碳水化合物等多种人体所需的矿物质。芹菜虽营养丰富但是却缺少优质蛋白质，豆干中含有丰富的大豆蛋白质，正好弥补了芹菜的不足，起到了营养递加的作用。

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